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Antipasti, Tapas und mehr

Artikelnummer: 3897985612
Antipasti, Tapas und mehr
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Probieren Sie Kulinarisches vom Mittelmeer! In diesem Buch finden Sie zahlreiche Hinweise... mehr
Antipasti, Tapas und mehr
Artikelnummer: 3897985612

Probieren Sie Kulinarisches vom Mittelmeer!

In diesem Buch finden Sie zahlreiche Hinweise über:

  • Was sind Tapas, Antipasti oder Mezze?
  • spanische Tapas-Rezepte von scharfen Albóndigas (Fleischbällchen) bis zur Zitronen-Aioli
  • italienische Antipasti vom Auberginen-Carpaccio bis Zucchini-Crostini
  • exotische, orientalische Mezze: Baklava, Dolma, Falafel und mehr
  • Rezepte für Brote, Dips, kleine Gemüsegerichte, Fleischbällchen, Vorspeisenplatten sowie Salate und Süßigkeiten
  • wertvolle Hinweise und Tipps für die Zubereitung
  • kurzer Blick in die Geschichte der Wohlfühl-Häppchen
Verlag: BuchVerlag für die Frau
Autor: Ute Scheffler
Erscheinungsjahr: 2019
Format: gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-89798-561-2